Rybí kousky se zázvorem

Rybí kousky se zázvorem

POSTUP

  • 40 minut
  • středně složitá příprava
  • 4 porce
  • nad 150 Kč

1

Uvařte rýži v osolené vodě do měkka.

2

V míse smíchejte sójovou a rybí omáčku.

3

Vmíchejte nastrouhaný zázvor, nasekané chilli papričky a koriandr, kůru a šťávu z limetky.

4

Vložte větší kousky ryby a marinujte je alespoň 10 minut, ideálně 1 hodinu.

5

Poté rybu i s marinádou osmažte na trošce oleje.

6

Kousky ryby dejte do misky se sezamovými semínky a obalte je.

7

Podávejte s rýží ozdobenou koriandrem.


Tip: Obdobně připravíte i kousky kuřecího masa.

O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

800 g čerstvého tuňáka nebo lososa
500 g jasmínové rýže
3 lžíce sójové omáčky
1 lžíce rybí omáčky
5 cm dlouhý kořen zázvoru
1 až 2 chilli papričky (barevné balení)
koriandr
1 limetka
2 lžíce řepkového oleje
1 balení sezamu (ideálně bílý i černý)
sůl

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučuje 1 člověk.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se