Losos v listovém kabátku

Losos v listovém kabátku

POSTUP

  • 40 minut
  • středně složitá příprava
  • 2 porce
  • 100 až 150 Kč

1

Lososa očistíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme mořskou solí, osmažíme ho na olivovém oleji z obou stran a již hotového jej odložíme na talířek.

2

Špenát propláchneme a nakrájíme na hrubo. Česnek oloupeme a nasekáme. Na rozpálenou pánev nalijeme trochu oleje a přidáme česnek, který jen krátce orestujeme.

3

Do pánve přidáme špenát, vše osolíme a dusíme po pokličkou asi 5 minut.

4

Listové těsto rozválíme a položíme na něj vrstvu špenátu a pak lososa. Opatrně zabalíme a položíme na plech s pečícím papírem.

5

Těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do předehřáté trouby na 200°C asi na 20 minut.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

250 g lososa
1 stroužek česneku
250 g listového těsta
200 g listového špenátu
1 vejce
citronová šťáva
olivový olej
mořská sůl

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučuje 1 člověk.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se