Vepřová roláda plněná hráškem, šunkou a sýrem

POSTUP

  • minut
  • středně složitá příprava
  • 3 - 4 porce
  • 50 až 100 Kč

1

Maso naklepeme na tenké plátky a položíme vedle sebe. Osolíme a opepříme, potřeme horčicí, přidáme hrášek bez nálevu, šunku a sýr.

2

Vše srolujeme a zpevníme špejlemi. V pánvi rozpálíme olej, roládu ještě zvenku osolíme a opepříme a zprudka orestujeme za všech stran.

3

Přesuneme do pekáče, přelijeme šťávou, podlijeme vodou a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut.


TIP: Roládu krájíme na plátky a podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.

O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

3 plátky vepřové kýty
4 lžíce sterilovaného hrášku
3 plátky oblíbené šunky
3 plátky oblíbeného sýru
4 lžičky hořčice
2 dcl vody
2 lžíce oleje
sůl
pepř

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 2 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se