Pečená kachna s kysaným zelím

středně složitá příprava 90 min
Porcí 0
Cena nad 150 Kč

Suroviny

1 ks kachny
3 ks cibule
3 ks mrkve
1 svazek petržele
1 ks celeru
česnek
1 kg kysaného zelí
sůl
majoránka
pepř

Postup

krok 1

Plech vyplníme zelím a zeleninou nakrájenou na kolečka.

krok 2

Kachnu osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou.

krok 3

Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme na zelí a zeleninu.

krok 4

Pečeme na 200 stupňů, až bude kachna napůl hotová, otočíme ji a pečeme do křupava.

Chcete se dozvědět více?
Podívejte se na www.tescorecepty.cz